L'interesse per la coltivazione di piante indoor in aziende verticali continua ad aumentare. Ma molti investitori che pensavano di poter semplicemente acquistare un magazzino vuoto, collegare un po 'di lucelampada da coltivazione e risultano perfetti capi di lattuga per fare soldi sono rimasti delusi. Ecco alcune lezioni chiave apprese dall'esperto di agricoltura urbana Roel Janssen su progetti agricoli verticali di successo.

Parte 1: ottenere il clima, l'illuminazione e la spaziatura giusti
La parte più cruciale quando si avvia una fattoria indoor è quella di avere un coltivatore che capisca come coltivare le piante indoor. Le nuove tecnologie (sensori) e l'internet delle cose offrono grandi opportunità per l'agricoltura indoor, ma se non hai un coltivatore non trarrai il massimo dalle tue operazioni. Puoi avere un ottimo packaging e interessanti strumenti di marketing, ma il prodotto stesso determinerà il tuo successo. Detto ciò; questi sono alcuni dei fattori più importanti che possono determinare il successo o il fallimento del tuo investimento nell'azienda agricola verticale:
Crop selezione
L'illuminazione lm561cquantum board ha portato alla selezione e alla progettazione della luce crescente
Design del flusso d'aria e controllo del clima
Spazio delle strategie per le piante
Trasformazione logistica e automazione
Irrigazione e nutrizione
Dati, sensori, controllo e software
Scelta del substrato
Target audience e canale di vendita

Quando osserviamo come ottenere il massimo ritorno su un investimento per un'azienda agricola verticale, focalizziamo molta attenzione sulla creazione di una struttura che ti consenta di produrre la massima resa delle colture (misurata in grammi) utilizzando la quantità di luce più ideale (misurato in moli o moli). Questo perché le luci di coltivazione a LED sono tra le maggiori spese in termini di infrastruttura agricola e funzionamento della città. Tenendo presente questo, ecco alcuni dei nostri consigli più preziosi per aumentare i grammi per mol. Le informazioni sono raccolte dalle ricerche condotte presso il Philips GrowWise Center e da progetti commerciali che vanno dagli Stati Uniti, dal Giappone all'Europa.

Passaggio 1: ottenere il clima giusto
Un aspetto che molti nuovi coltivatori agricoli verticali trascurano quando creano un ambiente agricolo interno sta mantenendo le migliori condizioni climatiche. Se supponiamo che il 50% della potenza elettrica in ingresso sia convertita in luce, il restante 50% viene convertito direttamente in calore. Un flusso d'aria adeguato può rimuovere questo calore diretto, ma anche la luce che verrà assorbita dal raccolto verrà indirettamente convertita in calore. In genere il raccolto evapora l'acqua nell'aria per eliminare questo calore, quindi questo processo comporterà una maggiore umidità dell'aria. Per tenere sotto controllo l'aumento dell'umidità e della temperatura, è necessario iniziare con un buon sistema di ventilazione e trattamento dell'aria nella tua fattoria verticale. La mancata installazione di un adeguato sistema di climatizzazione e trattamento dell'aria ridurrà i rendimenti, con conseguenti costi aggiuntivi e problemi dopo l'installazione per correggere le inefficienze.
Passaggio 2: ottenere l'illuminazione lampada led coltivazionecorretta
Una volta che hai un buon clima, come puoi ottenere i più alti rendimenti da esso? Abbiamo realizzato centinaia di progetti di ricerca su piante da coltivazione indoor concentrandosi sulla resa e sull'intensità della luce più ottimale per un determinato raccolto o varietà. La resa tuttavia non è sempre la parte più cruciale e singola più importante. Prendiamo la lattuga di quercia rossa come esempio. Quando questa lattuga viene coltivata all'esterno in un campo, diventa rossa perché è stressata dal sole o da grandi sbalzi di temperatura e in genere produce meno rispetto alla sua versione verde. Quando la stessa varietà viene coltivata indoor, rimane prevalentemente verde perché non c'è luce UV, ma si sviluppa rapidamente e mostra una crescita comparabile o talvolta persino migliore di una versione verde. Nel GrowWise Center di Philips Lighting abbiamo quattro specialisti di piante a tempo pieno che sviluppano le cosiddette ricette di luce e crescita per colture specifiche. Sulla base della loro ricerca, abbiamo sviluppato una ricetta per lavagna luminosa lm561cquantum board per lattuga di quercia rossa
che trasforma una testa prevalentemente verde di lattuga di quercia rossa in una lattuga rosso scuro in soli tre giorni. I coltivatori possono coltivare una grande testa di lattuga nel loro ciclo di crescita regolare, applicare questa ricetta leggera come trattamento pre-raccolta e ottenere un raccolto di grande qualità con rese molto più elevate e l'aspetto corretto. Insieme alle aziende di allevamento selezioniamo e aiutiamo a sviluppare varietà che potrebbero supportare i coltivatori per aiutarli a differenziare ancora di più in base al gusto, alla qualità o al colore.

Passaggio 3: ottenere la spaziatura corretta
La strategia di spaziatura che usi quando coltivi piante in casa è un altro modo per migliorare i tuoi grammi / mol. Vuoi spaziare le piante in modo che ognuna riceva una quantità ottimale di luce e stai illuminando le piante invece degli scaffali su cui sono posizionate. Conoscere la strategia di spaziatura ideale può evitare di dover investire in robot di spaziatura perché è possibile verificare i rendimenti aggiuntivi offerti dagli impianti di spaziatura rispetto all'investimento necessario per l'automazione di questa strategia. Per i nostri progetti di fattoria verticale, possiamo contribuire ai tuoi calcoli aziendali con consigli sulla migliore spaziatura e ricetta leggera da utilizzare per ogni coltura. Sulla base di tali informazioni è possibile decidere se i robot di spaziatura o spaziatura manuale sono la scelta più conveniente per la propria struttura. Inoltre, la nostra collaborazione con i principali allevatori del settore ti consentirà di scegliere la varietà giusta per le tue esigenze specifiche di coltura.

Spero che tu possa piantare quello che vuoi, buona fortuna!