螺絲粉在廣西是很常見的一種美食，而且很多人吃一次就會迷戀上這個味道。螺螄粉里到底有沒有螺？很多人第一次吃螺螄粉的時候可能會覺得受到了欺騙，明明叫螺螄粉，但是卻沒有看見螺螄。

有些商家會提供螺螄肉，你也可以額外加，其實正宗的螺螄粉，是沒有螺螄的。因為螺螄粉的湯底是由螺螄、豬骨和各式香料一起熬制，裹挾著螺螄的鮮美，豬骨的醇厚和香料的馥郁，而螺螄和豬骨熬到爛而化在湯里了，當然，你可能會吃到幾顆「漏網之魚」 但是大部分的螺螄肉都化在湯里了，所以這就是為什麼我們吃螺螄粉的時候沒見到螺螄的原因，而濃郁的螺螄湯會勾著你不停地吸入~

每一碗螺螄湯都是由千百顆螺匯聚而成，而作為食客的你，真了解螺螄嗎？螺螄粉採用的是石螺，很多人會把表兄弟「田螺」認成石螺，雖然都是單殼貝類，但石螺比較迷你，比田螺個頭小，但卻是含有粗蛋白，維生素B及礦物質的營養美食。民間有「清明螺，賽過鵝」…

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說到螺絲粉大家應該都不陌生，螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，

具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具特色的有名小吃。2008年

申遺成功，成為世界級的非物質文化遺產。

柳州整個城市都散發著螺螄粉的香氣，連空氣都瀰漫著螺螄粉的味道，可謂是

未見其物，便聞其味。螺螄粉的味美正是因為它有著獨特的湯料，湯料由螺絲

、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

原汁原味的螺螄粉勁道十足，它的配料可以說是十分的豐富，它可以無限滿足

我們的味蕾，給我們帶來新的感受。螺螄粉的主食是軟韌爽口的米粉，配料有

臭臭的酸筍、酥脆的花生、濃縮湯汁、酸香醋汁、金黃腐竹、香辣紅油、鹵鵪

鶉蛋和酸豆角木耳蘿蔔乾.

地道的…

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Exploring the Rich World of Warcraft Items

World of Warcraft (WoW) is a vast universe teeming with magical artifacts, powerful gear, and unique items. Whether you’re a seasoned adventurer or a newcomer to Azeroth, understanding the significance of these items can greatly enhance your gameplay. In this article, we delve into the fascinating world of WoW items, their types, and their impact on your character’s journey.To get more news about… Continue

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