Hàng năm New Zealand cung cấp khoảng 200 triệu lít vang. Đứng hàng thứ 33 trên thế giới . Có đến 80% tỷ lệ đó là vang trắng. 20% còn lại dành trọn cho vang đỏ. Người tiêu dùng nội địa tiêu thụ 1/3. Và 2/3 còn lại thì dùng để xuất khẩu.

Một đặc điểm khá thú vị đó chính là tuổi đời vang. Đa phần rượu vang New Zealand đều là vang trẻ, ngắn ngày. Ngoài ra thì các nút chai luôn ở dạng vặn chứ không phải nút bần hay gỗ sồi như những khu vực khác.

Có tới 50% các vườn trồng nho thuộc sở hữu trực tiếp của hãng vang. Phần còn lại là của người bản xứ chuyên canh, giàu kinh nghiệm, lâu đời, truyền thống. Bạn có thể liên tưởng tới mô hình trang trại bò sữa Vinamilk của nước ta. Sự kết hợp này tương đối giống.
Nguồn:https://vndrink.com/ruou-vang-new-zealand/

Views: 3

Comment

You need to be a member of On Feet Nation to add comments!

Join On Feet Nation

© 2024   Created by PH the vintage.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service