Mięso mielone, które nabywamy w sklepach winno być wiecznie aktualne, oznaką starego mięsa mielonego istnieje jego sina barwa, lecz także perłowa poświata. Rozdrabnianie mięsa za pomocą noża jest doskonałe do czynienia farszu na pierogi.
Okazuje się, że wykonanie farszu do pierogów czy mięsa na pasztet nie jest uciążliwe. To praktyczny sprzęt kuchenny o dużo propozycjach. Gdyby zawieramy w kuchni…