pasztetu. W sukcesu, jak nie lubimy dostawać mięsa mielonego w marketach, paczkowanego w plastikowe pudełka, możemy zmielić je samodzielnie w domu. Jak? Oto kilka trików na mielenie mięsa bez maszynki. Mięso mielone jest sekretem dużo polskich dań, a daleko wspaniały jest że kotlet.

Oczywiście do stworzenia takiego mięsa pożądany jest ostry nóż. Kotlety mielone dawno są płynne i soczyste.

Jak rozdrobnić mięso bez maszynki?

Blender z…

Można użyć także dodatkowej nakładki chroniącej palce, aby móc bardzo dokładniej rozdrobnić mięso. Cieszy on, że masa mięsna jest znacząco lekka, co z zmian zabiera się na popularną konsystencję i smak pasztetu, jaki winien stanowić dostatecznie pulchny, żeby potrafić go rozsmarowywać.

Idealnie sprawdzi się tutaj chef’s knife, jaki traktuje…