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야채, 견과류, 통곡물과 동일한 고섬유질 식탁을 섭취하면 피부암의 일종인 흑색종 항암 면역 치유에 도움이 끝낸다는 실험 결과가 나왔다. 항암 면역 치료는 육체의 면역체계가 암세포를 이해하고 공격되도록 지시하는 암 처방의 한 모습로 암세포에 대한 면역 현상을 강화해 암세포를 제거하는 치료법이다. 

미국 텍사스대학교 MD 앤더슨 암센터(The University of Texas MD Anderson Cancer Center) 실험팀은 435명의 흑색종 병자를 타겟으로 식이 및 생활 습관을 분석했었다.

그 결과, 음식을 통해 매일 최소 20g의 식이섬유를 섭취한 환자의 경우, 그렇지 않은 환자에 비해 항암 면역 현상이 약 8배 더 높은 것으로 나타났다. 한편, 섬유소 섭취가 충분했던 병자들은 섬유소 섭취가 부족한 환자들에 비해 생존율이 더 높았다.

연구팀의 말에 따르면, 고섬유질 식이처치를 병행하고 프로바이오틱스 보충제를 사용하지 않는 시민들이 암 치료에 최고로 좋은 현상을 밝혀냈다. 반면, 프로바이오틱스 보충제를 섭취한 사람들은 치료 현상에서 식이섬유를 섭취한 학생들과 동일한 향상이 노출되지 않았다.

연구팀 지인은 “고섬유질 식탁이 면역 효능을 증가시키는 이유는, 식이섬유가 바이러스 및 기타 병원체와 싸울 수 있게 돕는 소화관의 박테리아 집합인 장내 미생물군을 강화하기 때문인 것으로 나타났다”고 설명하였다.

이어 “별도의 마우스 공부 결과, 식이섬유와 프로바이오틱스 저들 장내 미생물군의 변화를 초래허나, 저섬유질 식이와 프로바이오틱스 보충제를 투여한 생쥐의 경우 항종양성 면역력이 파열됐다”며 “이 더프로틴웍스 문제는 프로바이오틱스보다 섬유질 식이가 더 중대한 역할을 있다는 것을 시사완료한다”고 이야기 했다. 

실험를 진행한 외과 종양학부 제니퍼 워고(Jennifer Wargo) 교수는 “식이섬유를 널널하게 섭취한 환자들은 암 치유에 현상할 가능성이 훨씬 높았고 생존율도 훨씬 더 좋았다”며 “그렇지 않은 경우, 불행히도 결과가 좋지 않았다”고 이야기 했다.

미국 암 실험 협회(American Institute for Cancer Research)는 고섬유질 식이처치를 위해 한 끼 식사의 최소 2/3를 통곡물, 야채, 과일, 콩과 동일한 식물성 식품으로, 나머지 1/3은 해산물, 가금류 및 유제품과 동일한 동물성 단백질로 섭취할 것을 제안하였다.

워고 교수는 “본인의 몸에 투입하는 것, 곧 식탁은 매우 중요해요”며 “그들 신체에 섬유질과 같은 나은 물질이 잘 공급되지 않으면 잠재적으로 전원에게 해를 끼칠 수 있습니다”고 경고했었다.

실험 결과는 국제학술지 사이언스(Science)에 ‘Dietary fiber and probiotics influence the gut microbiome and melanoma immunotherapy response’(식이 섬유 및 프로바이오틱스는 장내 미생물군 유전체 및 흑색종 면역요법 현상에 영향을 미친다)라는 타이틀으로 이달 24일 게재됐다.

또한, 건강보험심사테스트원의 해외 흑색종 환자 분석 결과의 말에 https://en.wikipedia.org/wiki/?search=프로틴웍스 따르면, 2003년 1899명에서 2018년 2578명으로 9년간 약 688명이 증가(36.0%)했고, 연평균 증가율은 8.0%로 보여졌다. 총 진료비는 8년간 약 39억 1000만 원이 증가(68.1%)했고, 연평균 증가율은 14.2%로 보여졌다.

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