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沙蟲的營養價值 怎麽做好吃呢

Posted by 王菲 on May 19, 2022 at 10:13pm 0 Comments

沙蟲的營養價值



  沙蟲看似沒有海參、魚翅名貴,主要原因是沙蟲的被認知程度不高,但其味道鮮美無比,這是海參、魚翅所不能及,食療價值也不輸海參,被譽為「海洋蟲草」。



  沙蟲肉質脆嫩,味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質、脂肪多種營養成分,特別是味道,還勝過海參、魚翅。它富含多肽成分,17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸含量很高。除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素以及蟲草素等具有抗氧化,抗菌,抗輻射,抗病毒,抗疲勞,防癌,調節免疫,延緩衰老作用的營養成分。







  沙蟲,肉質脆嫩,味道鮮美,勝過海參、魚翅。因為海參和魚翅本身沒有什麽味道,故烹飪時一定要加雞肉或瘦肉等其他配料,否則就索然無味。而沙蟲具有鮮美味道,不必加別的配料,有「天然味精」的美譽。



  沙蟲的做法



  韭菜炒海腸



  材料:海腸,韭菜,鹽,味精。



  做法:



  1、海腸洗凈切段,韭菜切段。



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근조화환 : 잊어 버려야 할 3가지 변화

3일 목요일 오후 1시 경남 김해 아이스퀘어호텔 웨딩홀. 하객들은 생화로 만든 꽃바구니 모습의 ‘신화환’ 50여개에서 눈을 떼지 못했다. 플라스틱 조화 일색인 기존 3단 화환은 찾아느낄 수 없었다. 행사가 마치면 가져가도 된다는 말에 하객들은 생각에 드는 화환을 점찍어두기 바빴다. 식이 끝나자 하객들은 일제히 화환대 앞으로 몰려와 꽃바구니를 손에 들고 기분 좋게 웨딩홀을 빠져나갔다.

이날 아이스퀘어호텔 웨딩홀(본부장 권오영)과 한국화훼자조금협의회(회장 김윤식), 전국화훼상생연합회(회장〃), 화환재탕방지사업단(단장 조재효)은 웨딩홀에서 건전한 화환 유통문화를 만들기 위해 신화환만 유통·반입하겠다는 뜻의 상호협력 협약식을 가졌다.

협약에 맞게 아이스퀘어오피스텔 웨딩홀은 화환 재이용을 막고 새로운 꽃 소비문화를 개업화분 조성하는 데 동참하기 위해 이날부터 결혼식과 연회행사에 신화환 반입만 허용하였다. 전국화훼상생연합회는 현장에서 신화환 전시회를 열고 웨딩홀을 찾은 고객들에게 신화환으로 축하와 위로의 마음을 전해달라고 적극 선전했다.

권오영 본부장은 “지역 화훼농가·유통인과 상생하고 더 나아가 건강한 화환문화를 정착시키는 데 일조있다는 마음으로 요번 협약에 참여했다”며 “생화로 만든 신화환이 들어오니 꽃향기로 웨딩홀 분위기와 품격이 한층 높아진 것 같다”고 전했다. 또 “꽃을 가져갈 수 있어 손님들의 만족도도 높다”고 추가로 말했다.

김윤식 회장은 “화환 유통배경을 바꾸는 데서 시작해 화훼사업법 개정, 재사용 화환 단속, 신화환 홍보·확산에 아주 힘 쏟을 것”이라며 “요번 김해 사례를 모델로 삼아 신화환 소비가 전국으로 확대되도록 노력하겠다”고 강조했다.

이번 협약식과 신화환 전시회에 참가한 민홍철 한편민주당 의원(경남 김해시갑)은 “화훼 주산지인 김해지역에서 생산자와 유통인, 대형 웨딩회사가 뭉쳐 화훼농가를 돕고 꽃 소비를 확산시키는 계기를 만들었다는 데 뜻이 있습니다”면서 “꽃을 가까이하면서 정신적 진정을 찾고 여유를 즐기는 문화를 만들기 위해 생산자·유통인·구매자·정부 등 범금전적으로 힘을 모아야 한다”고 https://en.search.wordpress.com/?src=organic&q=근조화환 전했다.

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