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紅棗的食用方法 這樣吃營養加倍

紅棗的食用方法

  一:紅棗熬粥,安神助眠

  中醫上說,女性如果出現了躁郁不安、心神不寧等癥狀的時候,可以選擇用適量的紅棗和百合、蓮子搭配著,再加上一些小米,有著很好的安神的效果。

  大棗桂蓮粥做法

  將淘洗凈的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量,先用旺水燒開,再轉用文火煮熟,待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖,再稍煮一會兒即可食用。

  此方具有生津潤燥、安神養血之功效,適用於心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等癥,並對陽痿、遺精、早泄等癥也有良效。


  紅棗菊花粥做法

  材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克,

  用法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。

  功效:這種方法有著清肝明目、健脾補血的效果。經常的食用能夠使得人臉上紅潤有光澤,有著保健防病、駐顏美容的功效。

  薏米紅棗粥做法

  用料:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。

  製法:

  1、將薏米、糯米分別淘洗幹凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝幹;紅棗洗凈瀝幹。

  2、將薏米和糯米一起放入鍋內,加適量的清水,大火煮開後轉成小火文煮,加入適量的紅棗。將粥養成米粒糊化就可以吃了。還可以根據個人的喜好加上適量的紅糖。

  功效:暖脾胃,補中益氣。

  二:紅棗煮蛋,補血養顏

  材料:紅棗,桂圓,雞蛋,紅糖。

做法:用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
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