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La torta de auyama venezolana que hemos aprendido a preparar se elabora con leche condensada, ingrediente que aporta suavidad a la textura del postre y dulzor. Así mismo, aunque el resultado es exquisito, hace que el número de calorías de la receta aumente considerablemente, motivo por el cual muchas personas prefieren eliminarlo de la lista de ingredientes. Entonces, es posible hacer esta torta sin leche condensada. Por supuesto.
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En este sentido, para hacer el postre más saludable, el caramelo también puede hacerse con azúcar moreno. Para ello, recomendamos revisar este artículo: torta de auyama venezolana tipo quesillo