Hiện nay giới trẻ đang đang đại bộ phận chiếm số lượng nhiều nhất trong cơ cấu tỉ lệ dân số Việt Nam. Điều này nói lên điều gì, giới trẻ là thành phần dân số đông nhất do đó nhu cầu giành cho giớ trẻ cũng tăng lên đột biến. Những nhu cầu này thuộc về nhu cầu sinh hoạt nhiều hơn, đó là ăn uống, nhu cầu ăn mặc, giải trí,… và nếu như ta mở ra một dịch vụ phục vụ cho nhu cầu đó thì tỉ lệ nâng cao thu nhập là rất nhanh. Tiêu biểu nhất hiện nay là xu hướng mở quán ăn nhanh để phục vụ nhu cầu ăn…