我的減脂晚餐,解饞又減肥,三天兩頭吃一回,腰細人又美

晚上一個人在傢,很自然的打開瞭餓瞭麼,嘴巴饞瞭準備點燒烤的,找好瞭平時下單的店,今兒周三還有活動,很劃算,扒拉扒拉點瞭一人的量,付錢的時候看到打包盒要15塊錢,我去,這麼貴,快遞費忍瞭,什麼快遞小哥辛苦瞭給5塊錢小費我也能接受,這些東西充其量三個打包盒,收我15塊錢,忍不瞭,姐妹兒不吃瞭行不行,打開冰箱,從冷藏翻到冷凍,傢裡囤貨還是有的,我自己做,15塊錢都不要,好吃不貴還減肥,是撒,我的減肥大計差點就要功虧一簣瞭,來,晚上一起吃減脂餐。

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冰箱裡有1根黃瓜,幾個雞蛋,還有半包蟹柳,真好,晚上就它們瞭,黃瓜雞蛋炒蟹柳,怎麼說這也是顏值和營養並存的低脂晚餐吶,堅持瞭好久的減肥事業初見成效瞭,我要堅持,絕對不能被肉串、脆骨、藕片、烤魚給打敗,講真,我是一邊咽口水一邊寫的,我要趕緊寫完去睡覺,雖然我肚子不餓但想想這些好吃的,還是忍不住,都說七情六欲中食欲最為兇猛,這話是真理啊,不過減肥也是很有必要的,我也不想每天沉重的生活,步履輕盈不是更好麼,減肥啊,要抵擋住誘惑,要有自律的心,好,來一起看看我們的減脂晚餐。

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【黃瓜雞蛋炒蟹柳】

食材:黃瓜1根、雞蛋2個、蟹柳3根、油適量、鹽少許、胡椒碎少許、白酒少許

做法:1、蟹柳解凍,撕去包裝紙,切小段,黃瓜去皮去籽,切跟蟹柳差不多的段備用,黃瓜籽一定要去掉,影響口感。

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2、雞蛋打散,加兩勺溫水和少許鹽攪拌均勻,這樣炒出來的雞蛋口感會更蓬松。

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3、平底鍋放油燒至七八成熱,手放上去有很熱的炙熱感,雞蛋淋下去迅速攪一攪,待雞蛋炒蓬松後關火,雞蛋盛出來待用。

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4、用鍋底的餘油炒一炒黃瓜和蟹柳,蟹柳會有點海腥味,煎炒一下比較好。

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5、沿著鍋邊淋一勺白酒,香味升起腥味去除,蟹柳的海腥味會減輕很多。

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6、加雞蛋重新入鍋一起兜炒入味,加點胡椒碎炒均勻,關火裝盤。

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溫馨小貼士:

1、 炒雞蛋的時候在雞蛋裡加點溫水或者牛奶,雞蛋炒出來會更蓬松軟嫩。

2、 白酒、料酒去腥味一定要熱鍋倒進去,刺啦一聲的快速炒一下,去除腥味和酒裡面的酒精。

3、 這樣一大碗我是可以吃飽的,你要是吃不飽那就加一塊全麥面包好瞭,再吃不飽我也沒辦法瞭,說好的減肥呢。

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