Members

Blog Posts

螺螄粉為什麼能成為網紅爆款?

Posted by djkasdgh34vc on June 16, 2024 at 11:34pm 0 Comments

螺絲粉雖然臭,但口感非常好。「黑暗料理」繁多,類似臭豆腐、凍梨、皮蛋等等,這些黑暗料理反而很受歡迎,而且味道獨特,螺螄粉也恰恰滿足這個條件。由此可見味道的特殊性對食客是有一定吸引力,可以說螺螄粉這麼受歡迎,是因為螺螄粉里特有的臭酸筍味加上蠻晚紅油的螺螄湯,讓食客對螺螄粉的記憶點變得更加強烈。

螺螄粉用大骨和螺螄、雞架一起熬制的高湯,再加上酸筍、花生米、腐竹、酸豆角

等配料融合,吃起來更加富有層次。

喜歡吃的人對螺絲粉難以抗拒,不喜歡吃的人避而遠之,像極了曾經的「榴槤炸彈」和「臭豆腐之王」。但螺螄粉還是深受大部分年輕消費者的喜愛,尤其是女性朋友。螺螄粉特有的鮮、香、辣、燙、爽的加上酸辣爽口的特殊味道牢牢的抓住了女性消費者的胃口。

從又香又臭的口感爭議,到「吃上一口就上癮」的奇特效應,也讓螺螄粉迅速成為…

Continue

螺螄粉不放酸筍還臭嗎?

Posted by djkasdgh34vc on June 16, 2024 at 11:34pm 0 Comments

螺絲粉是廣西的一種小吃,無論你吃沒有吃過螺螄粉,但也可能聽說過,螺螄粉最

大的一個特點就是臭。有些人也喜歡吃螺螄粉,就是有點不能接受其中的味道,並且懷疑這種味道主要來自酸筍。那麼,螺螄粉不放酸筍還臭嗎?

其實螺螄粉臭味的來源的確是酸筍,酸筍是由廣西的傳統調味菜,一般是將新鮮的

筍切成筍絲,然後撒上鹽,用清水發酵一個月左右腌制而成,具有一股獨特的味道,也就是我們聞到的「臭」味,但其實酸筍吃起來非常爽脆。

如果在吃螺螄粉的時候不加酸筍,「臭」味就會小很多,小到幾乎沒有「臭」味,也比較容易讓人接受,但不加酸筍的柳州螺螄粉也失去了純正的味道。

事實上,很多人還是很喜歡在螺螄粉中加入少量的酸筍,以增加一些酸味和口感。而且,在熱天氣的時候,酸筍還可以起到解暑的作用,讓人感到更加爽口,讓人…

Continue

一碗好吃的螺螄粉的三個要點

Posted by djkasdgh34vc on June 16, 2024 at 11:34pm 0 Comments

螺絲粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

螺螄粉的食材主要是:螺螄,米粉,酸筍,青菜,花生,木耳,腐竹,黃花菜,蘿蔔乾,辣椒油。隨著螺螄粉的爆火,解鎖了多種多樣的螺螄粉吃法。出現很多神仙搭配如:炸蛋、火腿、滷蛋、雞腿、雞翅、滷豬蹄、鴨爪······也讓平平無奇的螺螄粉變得無比的高大上,營養價值倍增。

螺絲粉具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。那麼一碗好吃的螺螄粉離不開三個要點:…

Continue

Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla pdf Ata Ghaderi



Ladda ner PDF Läs online


Lev med din kropp är en bok med ett nytt budskap. Lev det liv du drömmer om MED den kropp och det utseende du har idag. Kanske är det inte ditt utseende som framför allt hindrar dig, utan den betydelse du fäster vid eller tror att andra fäster vid...




































































Jämlikhet Liten, liten snälling Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla Ata Ghaderi Läs online e-bok Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla Läs online Ata Ghaderi Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla pdf Ladda ner Ata Ghaderi download Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla epub Ata Ghaderi Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla pdf e-bok Ata Ghaderi Eva & Adam: Att vara eller inte vara - ihop Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla pdf Ladda ner e-bok Ata Ghaderi Att bli Steve Jobs Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla Ladda ner Ata Ghaderi pdf Uhellige alliancer På denne side Köpmannen i Venedig Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla Ladda ner para el ipad Jämlikhet Köpmannen i Venedig Kaptajn Dinesen- Til døden os skiller Att bli Steve Jobs Eva & Adam: Att vara eller inte vara - ihop På denne side Liten, liten snälling Uhellige alliancer Ladda ner Ata Ghaderi Lev med din kropp : om acceptans och självkänsla Epub Kaptajn Dinesen- Til døden os skiller

Views: 2

Comment

You need to be a member of On Feet Nation to add comments!

Join On Feet Nation

© 2024   Created by PH the vintage.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service