Thực đơn cho người tiểu đường tuýp 1 - Sẽ rất khó để có một thực đơn chuẩn cho tất cả những ai mắc bệnh tiểu đường type 1, bởi nó phụ thuộc rất nhiều vào sở thích, khả năng hấp thu và đáp ứng của từng cơ thể với những loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, với những thông tin trong bài viết dưới đây, bạn sẽ biết cách để tự xây dựng một thực đơn chuẩn cho chính bản thân mình.
Tại sao người bệnh tiểu đường type 1 cần điều chỉnh về chế độ ăn?




Một chế độ ăn khoa học sẽ giúp người bệnh tiểu đường tuýp 1 giảm đường huyết hiệu quả hơn

>> Tham khảo: người tiểu đường có ăn được vú sữa không

Nếu không có một chế độ ăn uống khoa học, tập thể dục và điều trị bằng insuliin thì người bệnh rất dễ gặp phải biến chứng của bệnh tiểu đường type 1 trên tim, mắt, thận, thần kinh... Nhưng thực tế, cuộc sống bận rộn, khiến cho nhiều người bệnh đã lựa chọn các đồ ăn nhanh, chế biến sẵn. Tuy nhiên những loại thực phẩm đó sẽ không tốt bởi chúng chứa quá nhiều chất béo, đường và muối, có thể khiến đường huyết tăng cao và gây khó khăn trong việc kiểm soát các bệnh tim mạch.

Chính vì vậy, có một chế độ ăn thích hợp sẽ giúp người bệnh giảm bớt gánh nặng về bệnh tật, tránh biến chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng cho mình một chế độ ăn phù hợp với tình trạng bệnh và sức khỏe của mình. Theo chuyên gia, giới hạn của lượng đường trong máu vào ban ngày trong khoảng 70-130mg/dL (4-7.2 mmol/l). Hai giờ sau khi ăn, lượng đường không được cao hơn 180mg/dL (10 mmol/l).

>> Xem thêm: tiểu đường ăn khoai mì được không