吃花生的作用

　　1、對抗腸癌：花生含有一種能夠吸附有害物質的物質，平常吃些花生可以大量的吸附掉那些殘留在身體內的毒素以及有害物質，避免堆積導致腸癌的發生，因此預防腸癌的飲食選擇，吃花生是其中的一種，建議大家要這樣試試。

　　2、促生長：吃花生也能幫助孩子健康成長，花生豐富多種維生素，正在長身體的孩子要吃些，這樣可以促進人體的發育，讓你的孩子健康的成長，是一種很好的營養食物，家長朋友們可以適當做些花生類的食物來吃，比如花生豬蹄或者牛奶花生湯等等。

　　3、延緩衰老：不少蔬菜以及水果都有能夠幫助我們延緩衰老的發生，花生也是有這樣的功效的。這是因為花生的成分裏面含有一種叫做茶素的物質，它能夠對抗衰老，科學的食用花生，我們看起來會更加年輕的。



　　4、潤肺的作用：我們都知道有種油叫做花生油，也就是說花生也是一種富含脂肪油的食物，適當吃些花生是可以幫助潤肺的，離不開脂肪油的作用。

　　什麽人不能吃花生

　　減肥的人：花生看似有上面的幾大好處，但是有些人就是不能食用的！像是減肥的人群，花生不易吃，花生的熱量以及脂肪含量高，吃多還談什麽減肥呢？希望減肥的人群要註意了。

　　腸胃有問題的人：因為花生能夠榨油來吃，因此對脂肪有點不適應的患者，花生還是不吃為好，否則會加重病情的，特別是有胃炎或者腸炎的患者，希望大家註意了。

　　痛風患者：這類病人為何不能吃花生呢？這是因為花生是屬於高脂的食物，這正是痛風患者不能吃的食物之一，因此建議大家根據醫生要求，不吃花生。

　　推薦兩款花生食譜

　　花生豬手

　　食材：花生適量，豬手兩只，生姜適量。

　　做法：將花生浸泡然後去皮，豬手去掉毛，清洗幹凈待用；將處理好的花生以及豬手放入壓力鍋裏面烹飪，加入適量的清水，差不多壓上半個小時，然後放在沙煲裏面燉煮幾十分，等到豬手燉爛就可以食用。這是一道非常美味的食物，豬手的軟糯和花生的香甜，值得大家都嘗試的。

　　花生湯

　　食材：花生適量，白糖少許，生姜少許。

　　做法：花生清洗幹凈，然後去掉花生皮，待用；把花生倒入鍋裏面煮開，加入適量的生姜煮到花生軟爛，然後加入適量的白砂糖，煮開即可。在夏季的時候可以冷卻放入冰箱冷藏下，還是相當可口。

總之，日常吃些花生是沒有什麽壞處的，只要自己了解自己的身體狀況，適當吃些花生，那麽對養生還是有幫助的，希望大家了解下。
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